Sastojci

-tost hleb
-mascarpone sir /ili neki krem sir/
-maline /može i smrznute/
-putera tek da se podmaže tiganj
-jaja
-šećer u prahu za posipanje
-malo mlevenog maka

Priprema

Tost hlebu odseći korice. Tost, bez korice, istanjiti oklagijom. Hleb premazati mascarpone sirom. Na jedan kraj premazanog tosta poredjati maline.

Urolati tost sa malinama. Rolate umočiti u razmućeno jaje. Puterom premaziti tiganj i kolače peći sa svih strana  po nekoliko sekundi. Još tople kolače uvaljati u mešavinu maka i šećera u prahu.

Posluživanje

Mogu se služiti i topli i hladni.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com