Sastojci
-10 srednjih jaja-1 l mlijeka
-300 grama šećera
-200 grama maka
-10 punih žlica brašna
-250 grama maslaca ili margarina
-100 grama bijele čokolade
Priprema
Izmiksajte žumanjke sa šećerom, dodajte ohlađeni rastopljeni margarin i rastopljenu bijelu čokoladu. U smjesu lagano miksajući dodavajte prosijano brašno sa makom i mlijeko. U tu smjesu dodajte snijeg od bjelanjaka, lagano promješajte žlicom. Smjesu koja je rijetka presipajt polako u protvan (moj je veličinne 20x30 cm). Pecite na 165 stupnjeva sat i 10 min.Preuzeto sa: www.coolinarika.com
