Sastojci za biskvit:
- 5 jaja
- 1 čaša od jogurta šećera
- 1 jogurt
- 1 dl. mlijeka
- 2 čaše od jogurta brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 žlice kakaa
- kompot od višanja
Smjesu podijeliti na dva djela, u jedan dodati kakao. Žuti dio malo zapeći, posuti višnjama iz kompota te preliti tamnom smjesom. Biskvit ispeći i ohladiti.
Sastojci za nadjev:
- 0,5 kg svježeg sira
- 5 žlica šećera
- 0,5 litra vrhnja za šlag
Sir pomiješati sa šećerom i dodati umućeni šlag te premazati na ohlađeni biskvit.
Sastojci za preljev:
- 3 preljeva za torte
- sok od kompota, dodati vode da bude ukupno 7 dl.
- 4 žlice šećera
Preljev pripremiti prema uputama sa vrećice te preliti po kolaču.
izvor: recepti-svijeta.com
