Sastojci

Voće:

-4-5 jabuka
-šećer
-cimet
-vanilin šećer

Biskvit:

-5 jaja
-5 žlica šećera
-5 žlica brašna

Krema:

-3 dcl mlijeka
-1 puding od vanilije
-1 žlica šećera
-10 dkg maslaca

Priprema

Jabuke oguliti, narezati na nejednake kriške i staviti na tepsiju koja je obložena papirom za pečenje. Velika tepsija od pećnice. Posuti vanilin šećerom, 1-2 žlice šećera i cimetom. Peći na 180 stupnjeva oko 15-20 min.

Žutanjke i šećer miksati da budu pjenasta, dodati brašno,sjediniti i na kraju umiješati snijeg od bjelanjaka.
Izliti biskvit na jabuke i peći oko 10-15 min. Kad je pečeno zarolati u roladu.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com