Ne postoji zamjena za bijeli luk, kada pričamo o zdravom organizmu i dobrom kuhinju.
Proklijali bijeli luk je tek zapravo onda sazrio, vjerovali vi to ili ne. Većina ljudi ga tada baca ili sije, ali u biti, on je tada najljekovitiji za korištenje.
Takav bijeli luk je veoma bogat antioksidansima, sadrži alil disulfid, kao i allicina i alliin.
Proklijali bijeli luk je savršen lijek za liječenje.
Idealan za prevenciju i virusnih i gljivičnih oboljenja, zbog ogromne količine antioksidansa. Uklanja grčeve u trbuhu kao i proljev.
Proklijali bijeli luk pomaže i kod trovanja sa hranom i smatra se kao jedna od najzdravijih namirnica i prijeki lijek za RAK.
Ne želite da dobijete rak, samo jedite proklijali luk, najbolje je naravno sirov, ali ako ništa, odličan i u kuhanju.
