Tijesto:
250ml vode
250ml mlijeka
40g svježeg kvasca
1 kašika šećera
700-750g mekog brašna
2 kašikice soli
Ostalo:
raskravljena mast
malo mlijeka
malo soli
Postupak:
Pomješati vodu i mleko, ugrijati da bude mlako, pa sipati u posudu za mješenja tijesta. Dodati izmrvljeni kvasac i šećer, pa sačekati da kvasac nadođe.