Vjerovali ili ne, ali i ovo je moguće! Ovaj fenomenalni čokoladni kolač postati će vaša omiljena poslastica jer je prije svega jako jeftin, gotov je za samo par minuta, te na kraju, jako je ukusan! Uživajte u ovom super kolačiću!
coke-cake
Sastojci:
- 4 jaja
- 240 g čokolade
Priprema:
1. Rernu zagrijte na 170 stepeni. Nauljite pleh prečnika 15-18 cm.
2. Neka jaja budu sobne temperature. Razdvojte žumanca i bjelanca. Čokoladu sitno isjeckajte.
3. Čokoladu otopite na pari.
4. Bjelanca umutite u čvrst šam.
5. Pomešajte otopljenu čokoladu i žumanca.
6. Smjesi sa čokoladom dodajte pažljivo polovinu šama i polako promješajte.
7. Postepeno dodajte i ostatak šama i sve pažljivo promješajte kako bjelanca ne bi spala.
8. Smjesu sipajte u kalup. Blago udarite kalupom o podlogu da izađu mehurići.
9. Pecite kolač oko 30-40 minuta. Provjerite čačkalicom da li je kolač pečen. Kada se kolač ohladi, izvadite ga iz kalupa. Ne brinite ako je kolač ispucao i smanjio volumen.
(receptinadlanu)