Sastojci:
- 6 palačinaka (napravite ih po svom receptu)
- 200-300 grama domaćeg sira
- 2 jaja
- 200-250 ml vrhnja za kuhanje
Po želji - so, suhi sir
- 6 palačinaka (napravite ih po svom receptu)
- 200-300 grama domaćeg sira
- 2 jaja
- 200-250 ml vrhnja za kuhanje
Po želji - so, suhi sir
Priprema:
Gotove palačinke filujete tako što sir i jedno jaje sjedinite i malo posolite. Palačinku urolate i njene krajeve savijete prema dole i tako redate u vatrostalnu zdjelu ili tepsiju. Kada ste sve filovali i poredali uključite rernu na 200°C da se zagrije, a u međuvremenu umutite jaje što vam je ostalo i u njega dodate vrhnje za kuhanje i sjedinite zajedno i posolite. Možete u tu smjesu dodati izmrvljeni suhi sir. Kad ste sjedinili zaljev zalijete palačinke i stavite da se peku u rerni jedno 15-20 minuta.
Ukusne su i tople i hlade.
