Sastojci:

-desetak kriški suvog hleba
-100 g kajmaka
-1 jaje
-1 kašika tvrdog sira
-1 Donkafe šolja mleka (oko 2 dcl)
-100 g kulena
-300 g mocarele
-kečap
-origano, so, biber

Priprema:

Tepsiju podmazati uljem i složiti kriške hleba, tako da se popune sve eventualne praznine.
U sud razbiti jaje, pa dodati kajmak, mleko, sir, so.
Sve umutiti i preliti preko hleba. Krugove kulena složiti na picu. Mocarelu deblje iseći, pa staviti na picu.
Od gore posuti origanom i biberom, pa našarati kečapom.
Ostaviti pola sata da hleb upije sastojke, pa peći na 220°C oko 20 minuta.