Sastojci
-2 jaja-250gr secera
-2dl ulja
-2dl jogurta
-300gr brasna
-3 kasike kakao u prahu
-1 kesica praska za pecivo
-300gr malina
-500ml slatke pavlake
-200gr mlecne cokolade
-200gr cokolade za kuhanje
-2dl mlako mleko
Priprema
Jaja sa secerom umutiti mikserom. Suve sastojke pomesati. Kada jaja lepo belo zapenjusave dodati ulje ,pa nakon toga dodati jogurt.Onda ovoj smesi dodajte polovinu malina i polako spatulom promesajte.Smesi prosejati suve sastojke i lagano izmesati. Na kraju dodajte ostalu polovinu malina.
Pleh 20x 40sm premazati puterom i posuti brasnom.Nalijte smesu za koru pa pecite na 200 stepeni oko pola saata(dok biskvit ne bude pece,tako da vam pri ubodom cackalice,cackalica ostane suva)
Za vreme pecenja pavlaku zagrejavajte na tihoj vatri,pa u njoj otipite cokoladu t,j, spremite ganas.
Kada je kora pecena ,izvadite je iz rerne i ostavite da malo se ohladi,pa je prelijte mlekom.Nalijte ganas.
Dobro ohladite.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com
