Priprema:
Biskvit pripremite kao što inače pripremate biskvit. Ako želite kolač kao na slici onda biskvit ispecite u malo užoj tepsiji. Gotov biskvit ostavite da se ohladi i onda izbušite široke rupe u njemu, možete koristiti debelu slamku.Pripremite žele. Stavite prokuhanu vodu i dodajte prašak za žele te miješajte dok se ne otopi. U tu smjesu umiješajte hladnu vodu. Žele prelijte preko biskvita i ostavite da se stisne.
Kada se žele stisnuo kolač prerežite po dužini. Izmiksajte šlag i donji biskvit premažite šlagom te preko šlaga složite višnje, na to stavite gornji biskvit te cijeli kolač premažite šlagom. Ukrasite čokoladom i višnjama.
Osim što izgleda vrlo efektno kolač je preukusan :)
Preuzeto sa: www.djecji-rodendani.com